了解NMN
NMN是什么成分?
NMN是尼古丁酰胺单核苷酸的简称,是以维生素B3等为材料在体内自然生成的物质,是身体中细胞活动不可缺少的物质。身体中的细胞活动不可缺少的辅酶NAD(烟酰胺腺苷)的前体,存在于所有生物的细胞中。本来NMN是以维生素B3等为材料在体内自然生成的物质,但随着年龄的增长,在体内的生成能力也会减少。
富含NMN的食材是?
西兰花和毛豆中含有多少
NMN含有毛豆、西兰花、牛油果等蔬菜、水果、种子类等。即使吃100g,含量也只有2mg左右,在抗老化作用方面这些量太少了。但在体内,例如在红细胞中总量估计有50mg左右,据推测如果继续摄取这些食材的话,体内会有相应量的NMN供给。
话虽如此,随着年龄的增长生产NMN能力减少,仅仅从食物中摄取是远远达不到所需的量。如果摄取150mg NMN,毛豆需要吃约12000个,西兰花需要吃约2400朵。另外,如果是牛油果和西红柿的话大约要摄取600个,如果是虾的话必须摄取10000尾,这些非常不现实。
因此,通过营养补充剂等从外部渠道进行补充是很重要的。
食品 | 相当于NMN300mg 必要的摄取量 |
---|---|
毛豆 | 24000个 |
西兰花 | 4800朵 |
洋白菜 | 28个 |
牛油果 | 720个 |
番茄 | 720个 |
蘑菇 | 2,400个 |
牛肉(生的状态) | 2,400g |
虾仁 | 12000尾 |
光学异构体
(α-NMN和β-NMN)
NMN分子结构不同分为α-NMN和β-有NMN两种。α-NMN和β-NMN与构成分子的部件(原子)的种类和数量虽相同,但其部件(原子)之间的连接方向不同,称为光学异构体。
Α-NMN、β-NMN分子结构的差异示意图。
原本我们需要的NMN是β-NMN型。人体体内生成β-NMN,不会生成不需要的α-NMN。
可是为了将低成本,很多通过简单化学合成制造出来的NMN中α-NMN和β-NMN混和一起的概率是相当高的。
不含α-NMN,仅含β-NMN的制造需要极其精密的工序才能制造而成。
MIRAI LAB的NMN补充剂是仅含有β-NMN高品质的产品。
关于NMN中含有的杂质
市面上制造的NMN中几乎都是各种杂质混合在一起的。可想而知其中包含不被认为是生物体内存在物质的物质。一般社团法人产品开发研究机构(IRPA)进行了分析处理NMN的4家公司的NMN原料中含有的杂质是何物质的试验。
首先用LC-UV法(※1)分析,对此时可检测出杂质的分离峰进行质谱NMN法(MS)分析,通过鉴定杂质成分的方法进行调查。结果发现,在MIRAI LAB的原料中,仅检测出含有少量的杂质“烟酰胺”。
NMN中含有杂质
NMN的样本 | 本公司NMN | SA公司(美国制造商) | OK公司(日本N公司) | Self-Affirmed GRAS自称认证 (※2)的公司 |
---|---|---|---|---|
NMN纯度(%) | 99.2 | 97.4 | 98.3 | 97.6 |
杂质1 「生物体内物质」 |
C6H7N2O 「烟酰胺」(※1) |
C6H7N2O 「烟酰胺」(※1) |
C6H7N2O 「烟酰胺」(※1) |
C6H7N2O 「烟酰胺」(※1) |
杂质2 | C11H25NO9P | C11H25NO9P | ||
杂质3 | C10H16N5O10P2 | |||
杂质4 | C9H15N3O8P | |||
杂质5 | C9H15N3O7P | |||
杂质6 | C9H16N4O8P | |||
杂质7 | C10H15N5O2P | |||
杂质8 | C21H27N6O15P2 |
“依据一般社团法人抗衰老产品开发研究机构”(IRPA)调查结果
※1:C6H7N2O“烟酰胺”是生物体内一种物质与烟酸一起作为被称为烟酸营养素,是人体可以摄取的安全的物质。
※2:Self-Affirmed GRAS认定是指美国的“GRAS”制度(一般认为安全的成分)中
“GRAS”分为:美国国内毒性专家对安全性的客观评价,得到美国食品药品管理局(FDA)的批准
和Self-Affirmed GRAS(自认证)这两种,Self-Affirmed GRAS并非FDA的认可制度。
4家公司所有NMN中含有杂质的”烟酰胺“是生物体内物质,与烟酸一起作为被称为烟酸营养素,是人体可以摄取的安全物质。另一方面,在”OK公司“和”自称Self-Affirmed GRAS认定的公司“的NMN中,作为杂质”烟酰胺“除此之外还含有多种物质。
特别是,“Self-Affirmed GRAS认证公司”的NMN中除了“烟酰胺”以外还含有6种杂质,这些杂质的安全性没有得到保证,长期摄取含有如此多杂质的NMN的产品时,对身体造成影响令人堪忧。
目前市场上销售着一些表面上标榜添加了高纯度NMN的产品中,值得注意的是产品实际含有怎样的杂质,或者是低纯度,安全性也没有被确认的NMN。
※1LC-UV(高速液相色谱-紫外线吸收光谱法)
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NMN的权威今井真一郎华盛顿大学教授警告说:“现在市面上销售的NMN胶囊质量参差不齐”并告诉大家唯一出售的产品中,对人体的安全性已被证实的只有 MIRAI LAB 生物科学公司的产品。本公司销售杂质含量极少,只配合了β-NMN的营养补充剂及化妆品。纯度为绝对纯度高达99%以上,与其他相比,确保超越其他公司。另外,本公司因为拥有日本唯一的NMN专业的研究所,进行了首次人体临床研究,所以被评价为担负从研究到销售的NMN生物风险企业的先锋。
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